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买的鱼暂时不吃如何保存(鱼肉暂时不吃该怎么保存)(买的鱼暂时不吃如何保存)

2023-03-23 03:44:13游戏615

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解答:

买的鱼暂时不吃如何保存(鱼肉暂时不吃该怎么保存)(买的鱼暂时不吃如何保存)

1、 活鱼冷冻法,最简单的方法,把买来的活鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻,吃的时候拿出来解冻,鱼和活鱼一样新鲜。

2、 可用盐水浸泡法去除内脏,鲜鱼变质往往是从内脏开始的。所以,如果不想马上吃鱼,放在冰箱里冷冻,可以不洗不刮鳞,把内脏挖空,泡在浓度10%左右的盐水里。

3、 芥末保险法,芥末是一种草药,辛辣,磨成细粉可以作为调味品。将适量的芥末涂抹在鱼的表面和腔内,或者均匀地涂抹在盛放鱼的容器周围,然后将芥末和芥末放入密闭的容器中保存。

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标签: 鱼肉该怎么
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