怎么洗鱼最干净(怎么洗鱼最干净最快)
大家好,今天就和小新一起来看看这个问题吧 。鱼类如何清洗干净,怎么洗鱼最干净很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 你应该先去鱼的内脏。先把鱼腹切开,然后刮鱼鳞。通常人们会先刮鱼鳞,这样容易压碎鱼的胆囊,污染鱼,吃起来会很苦。因此,我们应该先切开鱼腹,把里面的东西都拿出来。把整条鱼洗干净,不要剖开,不然会损失很多营养。
2、 用盐水洗鱼。用带污泥味的冷浓盐水洗鱼,可以去除污泥味。用盐水洗鲜鱼不仅可以去除泥腥味,而且味道更鲜美。至于不新鲜的鱼,先把鱼里外抹上盐,一个小时后再放锅里炸,鱼吃起来和新鲜的一样。
3、 而且用盐擦鱼也可以去除粘液(因为如果鱼身上有粘液,很容易沾染污垢)。洗鱼的时候可以先用细盐把鱼擦干净,再用清水冲洗,会很干净。
4、 将鱼洗净以去除粘液。将1-2滴生植物油滴入装有鲜鱼的锅中,可以去除鱼身上的粘液。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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