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糖醋排骨的做法家常简单的(糖醋排骨的做法 最正宗的做法视频)

2023-04-05 23:11:18游戏368

大家好,今天就和小花一起来看看这个问题吧 。糖醋排骨怎么做呢,糖醋排骨的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

糖醋排骨的做法家常简单的(糖醋排骨的做法 最正宗的做法视频)

1、 材料:排骨500g,葱适量,姜适量,酱油2汤匙,醋4汤匙,糖3汤匙,料酒少许。

2、 排骨洗净沥干水分,切成小块待用。

3、 锅中加入足量的水,放入料酒、葱、姜片烧开,放入排骨,焯一下,捞出再次冲洗干净备用。

4、 将排骨放入蒸锅,大火蒸30分钟。

5、 将1汤匙料酒、2汤匙酱油、3汤匙糖、4汤匙醋、少许蒸排骨调成调味汁备用。

6、 锅内放适量油加热,小火煸炒排骨。

7、 当排骨表面呈淡金黄色时,即可沥油。

8、 再拿一个锅把调味汁倒入锅里,把排骨倒入。

9、 大火烧开后,转小火,让其慢慢炖至入味;等汤快干了,再开大火烤干。出锅前可以煮点醋,搅拌均匀。

10、 将排骨放入盘中,撒上煮熟的白芝麻。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 糖醋排骨
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