菠萝饭的做法 最正宗的做法窍门（菠萝饭的家常做法）

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1、前言菠萝饭，又叫凤梨饭，是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。

2、菠萝中含有一种叫菠萝朊酶的成份，其具有分解蛋帮助，促进消化的作用，可改善人体局部的血液循环，促进人体血液循环的正常，同时还可消除炎症。

3、菠萝中的蛋白酶是一种不仅可以为人体提供所必须的物质酶，而且具有增加肠胃蠕动功能，可合那些消化功能不是很好的人恢复正常，也就起到了一个促进脾胃健康的作用了。

4、菠萝中的糖份还有利尿的作用，由其是对于那些本身就有高血压，肾炎，支气管炎等疾病的患者具很好的食疗的作用。

5、菠萝还是一种含有丰富的纤维素的水果，其就可以起到一个缓解便秘问题的作用，由其是在吃了过量的肉类食物，或者油腻的食物之后，吃点菠萝更是可以起到一个预防消化不良，防止脂肪沉积的作用。

6、女性常吃菠萝可以使皮肤光滑滋润。

7、米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收；大米可提供丰富B族维生素；大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

8、材料主料：菠萝500g、糯米200g；辅料：葡萄干50g、枸杞50g、冰糖50g菠萝饭1材料:菠萝，糯米，葡萄干，枸杞，冰糖2先把糯米泡好，我昨天晚上泡好的，放在电饭锅里蒸成米饭3用刀把菠萝开一个小盖子4用勺子挖去肉5菠萝皮保持完整6拿出一小部分菠萝肉切成小块7熟的糯米饭里放菠萝肉，冰糖，枸杞，没有的冰糖也可以放入白糖8搅拌均匀，放入菠萝皮中9盖上盖子上锅蒸，因为饭本身就是熟的，可以蒸5-10分钟10出锅了小贴士糯米提前一天用清水浸泡，期间注意换水，保持糯米的新鲜和洁净；新鲜菠萝切去顶部，用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出，注意不要挖破；。

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