熟莜麦面粉怎么吃(糖尿病人能吃莜麦面粉吗)

大家好,今天就和猫猫一起来看看这个问题吧 。莜麦面粉怎么做好吃，如何吃莜麦面粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：开水150g，莜麦粉150g，韭菜1茶匙，辣椒油2汤匙，蒜半个头。

2、 莜麦面粉用等量的开水焯一下，水要刚刚烧开。搅拌至无干粉。

3、 将搅拌好的莜麦粉干燥至手温，然后手工制作面团。

4、 将莜麦面团擀成大煎饼，不要太厚，3 mm左右。

5、 将水烧开，将卷好的莜麦饼放入蒸锅，水烧开后蒸5分钟。

6、 搭配韭菜。韭菜洗一把，切段。

7、 炒锅放油，韭菜段放盐，快速翻炒几下。

8、 将蒜末、辣椒油、酱油和醋混合。

9、 蒸好的莜麦面稍微晾一下出锅，卷起来切成细条。

10、 将莜麦面放入准备好的调料中，然后加入炒好的韭菜拌匀。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。