番茄火锅最正宗的做法(番茄火锅最正宗的做法)
大家好,今天就和小熊一起来看看这个问题吧 。番茄火锅最正宗的做法,番茄火锅最正宗的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 几个人吃几个西红柿,中间画个十字,在开水里滚一下去皮。
2、 去皮,切块,留一碗备用,剩下的做成番茄汁备用。不用料理机切一些。
3、 将洋葱切成片,放入料理机中。加入几片生姜,捣碎备用。
4、 锅预热,加入少许油和蒜末,炒香,然后倒入洋葱泥。
5、 番茄泥中引入了炒香。
6、 加入几颗冰糖,一勺番茄酱,煮开后小火炖10分钟。
7、 煮到下图所示的粘稠状态,倒入刚剩下的番茄翻炒一会儿。
8、 装满开水
9、 用盐调味
10、 挤点柠檬汁,既改善了风味又让番茄的颜色更漂亮。
11、 煮沸后,撇去浮沫。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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