牛肉汤家常做法(如何做牛肉汤家常做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于牛肉粥怎么做好吃又嫩，牛肉粥怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 准备米粥，牛肉，牛肉丸，猪肉丸，盐，姜片，酱油，生粉，花生油。

2、 将牛肉用适量的盐、酱油、生粉、花生油腌制30分钟，用筷子同向搅拌10分钟左右，使其更嫩更入味。

3、 将肉丸在水龙头下洗净，沥干水分，在案板上切成小块。

4、 把米粥放在煤气炉里，用勺子不断搅拌，防止粘锅底。

5、 米粥冒泡时，加入姜片和肉丸片，煮15分钟左右，即可煮出姜味。

6、 将腌制好的牛肉倒入锅中，用筷子快速搅拌，将牛肉打散，煮5分钟，然后加入适量的盐调味。一锅香喷喷的牛肉粥就做好了，香甜爽滑，清香四溢，美味可口。

以上就是牛肉粥怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。