酸菜魔芋怎么炒好吃(家常酸菜炒魔芋)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于魔芋和豆腐的做法简单又好吃，魔芋怎么炒好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先将魔芋洗净，然后将锅中的水烧开，将整个魔芋焯水，焯水后取出，切成丝备用。

2、 然后将葱切成段，姜片，整片，青椒片，准备花椒，干辣椒，八角。

3、 锅里热油，放入干辣椒、花椒爆香，再放入葱、姜、蒜、八角爆香，再放入魔芋翻炒片刻。

4、 翻炒一会儿，然后加入盐、醋、糖和酱油调味。翻炒均匀。最后炒青椒。青椒炒一会儿就可以出锅了。

以上就是魔芋怎么炒好吃这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。