湘西菌油的制作方法(松菌油的制作方法)
大家好,小枫来为解答以上问题。陈皮的制作方法,菌油的制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧~.~!
解答:
1、 主料:花刨花、调和油、干蒜、干辣椒、辣椒油、辣椒粉、青椒、黑白芝麻,辅料:香葱、盐。
2、 香菇洗净,挤出水分,用手撕成小块,大蒜切段,小葱切段,辣椒切段。
3、 将调好的油倒入锅中,热的时候放入剁碎的蒜,香的有鳞,小火煎。
4、 加入香菇,略炒,然后加盐,中小火慢炒,不断翻动。
5、 将蘑菇油炸至干透,呈金黄色,大约需要10分钟.关火,趁热加入青椒、花椒、芝麻和剩下的盐。
6、 用残油炒青椒和花椒,放凉,装瓶保存。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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