鸡蛋清制作美食视频(鸡蛋清和牛奶做的美食)

大家好,今天就和吖吖一起来看看这个问题吧 。鸡蛋清可以做什么，鸡蛋清如何制作好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 直接吃。将煮熟的鸡蛋剥壳，外层的蛋清可直接食用，有润肺利咽的功效。

2、 炖肉。将鲜奶倒入锅中，小火煮沸，然后取出。将蛋清打散，提起奶皮，倒入牛奶中。上蒸笼蒸10分钟左右，就可以直接吃了。

3、 蛋清是壳下皮肤中半流动的胶状物质，主要是卵清蛋白。蛋清中含有一定量的核黄素、烟酸、生物素、钙、磷、铁等物质。具有促进生长和补充营养的作用。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。