大家好,今天就和小新一起来看看这个问题吧 。牛血怎么冲才凝固，牛血怎么凝固成块很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 先准备一个盆，往盆里加入3勺盐、适量的水和牛血拌匀。
2、 然后，当新鲜的牛血凝固后，用刀切成小块。锅里的水加热到80度左右，血块放进去，盖上锅盖，小火炖30-40分钟。
3、 取出后放入冷水中待用。牛血就是牛血，可以和猪血、鸡血一起食用，但是需要凝固后再煮。
这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。
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