糯米放冰箱硬了怎么办(珍珠放冰箱硬了怎么办)

大家好,今天就和大牛一起来看看这个问题吧 。糯米能放冰箱吗，糯米能不能放冰箱保存很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 泡好的糯米会变得蓬松，不能放在冰箱的冷冻区冷冻。因为速冻会增加糯米细胞的空隙，会导致解冻后煮吃糯米时口感下降。

2、 做糯米的时候需要提前准备一个带盖的碗和60度的热水。将需要浸泡的糯米用清水洗净，然后将洗净的糯米放入碗中，加入热水，用筷子搅拌均匀，盖上盖子炖十分钟。当糯米被轻轻压成两半的状态时，说明糯米已经泡好了。

3、 糙米和干糯米在密封状态下可以保存1-2年，不需要放入冰箱，只需要在阴凉、干燥、通风、密闭的环境下保存即可。如遇持续高温，可将糯米转移到密封的塑料瓶或玻璃瓶中，放入冰箱保存。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。