葱油蛏子料汁(葱油蛏子怎么烧)

大家好,今天就和可心一起来看看这个问题吧 。怎么做蛏子好吃，鲜嫩多汁葱油蛏子家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 所需材料：蛏子500g，葱适量，姜适量，盐适量，料酒适量。

2、 蛏买回来后，放在水里养，让它吐出沙子。取出呕吐物蛏子，洗净沥干水分。

3、 将水放入锅中，加入姜片和葱，煮开。加入洗净的蛏子、少许盐和料酒，水再次烧开后取出蛏子。

4、 另起锅，放入食用油，放入葱花和姜末炒香。将煮熟的蛏子倒入锅中，搅拌均匀。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。