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关于四川水煮肉片的做法的介绍(四川水煮肉片的做法)

2020-07-15 10:20:40综合352

大家好,小编兔兔来为大家解答这个问题。四川水煮肉片的做法,关于四川水煮肉片的做法的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、四川的地方名菜,属素食菜,以辣椒为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主。

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2、因肉片未经划油,以水煮熟故名素水煮肉片。

3、成菜后肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,营养丰富,为冬令美食之一,一般人群均可食用。

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标签: 肉片做法
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