猪肉洋葱馅饼的做法窍门(洋葱馅饼的家常做法窍门)
大家好,今天就和可心一起来看看这个问题吧 。洋葱馅饼怎么做,洋葱馅饼做法分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 材料:面粉300克,洋葱100克,猪肉150克。
2、 辅料:植物油50克,稀黄酱20克,香油5克,花椒2克,清水10克,甜面酱20克,味精2克,温水160克。
3、 将肉末剁碎,加入甜面酱和稀黄酱,加适量水搅拌,加入香油、胡椒粉和味精,最后加入葱花拌匀备用。
4、 一斤面,六两温水加面。(水快开了,有响声的时候,煎饼很软。)面团表面抹油,保鲜15分钟。
5、 用一点油擦案板,睡醒了再擦。
6、 将剂压平,擀出包馅,包入馒头压平。
7、 往锅里加油,烤至熟。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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