春菜的做法（春菜的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于春菜的做法，春菜的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先我们把春菜一片一片的掰开，清洗干净，掰成段，叶子和茎分开盛放；大蒜切末备用。

2、 锅中烧开适量的水，加上一小勺食盐，滴上几滴油，水开先下入春菜茎稍微煮一下，然后再下入叶子，煮至变色立即捞出过凉水，然后沥干水分备用。

3、 起锅烧油，油热下入蒜末炒香，然后倒入控干水分的春菜，大火快速翻炒均匀，因为已经焯过水了，所以不用炒太长的时间，炒至八分熟加入适量的豆瓣酱、食盐、鸡粉，炒匀就可以出锅了。

4、 成品。

以上就是春菜的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。