榴莲千层蛋糕图片（榴莲千层蛋糕图片 花样）

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将鸡蛋打入碗中，加入白糖打散后加入牛奶，搅拌均匀，加入面粉，搅拌均匀，用筛子筛两遍面糊，得到细腻粘稠的面糊。黄油用绝缘水融化，倒入面糊，搅拌均匀，面糊就做好了。在不粘锅里用小火加热，舀一勺面糊到锅里，快速晃动锅子，使面糊在锅底铺成薄薄的一层，面皮就会炸出小气泡。要炸一层薄薄的皮，温度很重要。锅太热，面糊还没来得及摊平就已经凝固了，所以煎出来的面糊会很稠。所以，你可以在旁边放一块湿抹布，锅太热的时候放在上面降温。如果条件允许的话，可以用两个锅来翻，这样比较容易。)把炸好的面皮依次平铺在盘子上，晾凉(一定要趁热铺好，不然面皮凉了就皱了)。准备好馅料，拿出榴莲肉，就走。也可以用榨汁机压榨，这样会让奶油更细腻。倒入碗中，加入糖，将冰块分开，用电动打蛋器打发，直到能保持站立的格局。如图，将一块蛋糕铺在盘子上，舀一勺奶油，用勺子抹平，然后盖上一块蛋糕，再涂上奶油，如此类推，直到第三块蛋糕铺上第四块蛋糕，再在上面抹上薄薄的榴莲糊。

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