素炒西兰花图片(怎样素炒西兰花才好吃)

大家好,今天就和可心一起来看看这个问题吧 。素炒西兰花怎么炒，如何做素炒西兰花很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：西兰花(250克)、香菇(鲜香菇)(100克)、胡萝卜(50克)、大蒜(5克)、盐(2克)、味精(1克)、植物油(20克)。

2、 将西兰花切成小花；大蒜去皮，拍匀，剁成蒜末。

3、 胡萝卜去皮，洗净，切片。

4、 将西兰花、蘑菇和胡萝卜放入沸水中焯30秒，取出。

5、 锅中加热20克油，爆香蒜末，然后加入西兰花、蘑菇和胡萝卜，炒匀。

6、 加入调料(盐、味精)。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。