生米酒怎么煮(买的米酒怎么煮)
大家好,今天就和小雪一起来看看这个问题吧 。米酒的家常煮法,家常的米酒怎么煮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 食材:糯米适量。
2、 辅料:甜酒曲适量。
3、 做法:糯米泡一个晚上或者4个小时以上就可以轻松碾碎。洗涤、蒸,
4、 让蒸好的米饭放凉,冬天放在手边温度,不高于40度。
5、 在米饭上洒一点冷水,倒入适量甜酒曲拌匀。剂量请参考包装袋上的说明。
6、 用勺子将混合好的米饭压平压实。中间切一个洞,观察酒。表面撒些凉开水。
7、 密封,夏天室温保存2天左右,冬天裹被子。等到中间出酒,闻闻酒味。
8、 然后倒入适量的凉开水,静置一小时后再食用。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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