家常白豆腐煮肉的做法(白豆腐炒肉的家常做法)

大家好,今天就和丹尼一起来看看这个问题吧 。豆腐的家常煮法，家常豆腐如何煮方便好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 食材：豆腐300克。

2、 辅料：油适量、盐适量、猪肉馅50克、葱适量、红辣椒酱2大勺、酱油适量、陈醋适量、糖1大勺、淀粉适量、姜蒜适量。

3、 做法：将豆腐切成2厘米见方的厚片，放入油锅中炸至金黄色。

4、 将豆腐片煎一面后，轻轻翻面，将另一面煎至金黄，豆腐即可上桌，锅内留底油。

5、 将猪肉馅倒入锅中翻炒至变色。

6、 加入葱、姜、蒜末，炒香。挖两勺辣椒酱翻炒。

7、 倒入清水，煮沸。倒入少许酱油提味。撒一点盐。

8、 倒入炸好的豆腐片，轻轻翻动，小火煮沸。

9、 向锅中加入糖。煮陈醋。最后用水淀粉勾芡，收汁。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。