青椒炒火腿肠的做法（青椒炒火腿肠的做法视频）

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1、 青椒洗净，切块装盘备用。

2、 半根火腿肠一根，切成片，不要太薄。

3、 葱和胡萝卜切丝，蒜捣碎备用。

4、 锅热后加入适量食用油，油热后放入葱、蒜，炸至香。

5、 入味后放入青椒，大火翻炒两分钟左右，再放入胡萝卜翻炒至青椒变软。

6、 青椒变软后，用酱油和盐翻炒两次，然后加入火腿，加热。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。