蒜蓉粉丝虾粉丝要泡多久(蒜蓉粉丝虾的粉丝是哪种粉丝)

蒜蓉粉丝虾(我最爱的蒜蓉粉丝蒸虾来了！)

这是一道清淡可口，价值不菲的菜。粉丝吸收虾的新鲜度，让虾更美味。清蒸比较适合夏天吃。赶紧给你妈妈做一个。

由快乐人生12【豆果美食官方认证达人】

材料

刀额新对虾为8 ~ 12

一捆粉丝

100克大蒜

一点姜末。

一根葱

1个小米椒或红辣椒

生吃1.5勺

半勺蚝油

3克白糖

3勺水

50克玉米油

练习步骤

1.配料:粉丝、虾、蒜、葱、蚝油、酱油等。

2.粉丝提前1小时泡冷水。

3.大蒜酱的制作:将大蒜切成或搅拌成粉末，用清水洗去一半，去掉粘液(这是酱苦的主要原因)，沥干水分。

4.热锅倒入50g油，油温不能高，四成热左右。将洗净的蒜末翻炒至微黄。加入剩余的大蒜，姜末和红辣椒(自己选择)，然后关火，让它变暖。(趁热在刀口上加调料，蒜会变绿变味。)拌入半勺酱油、半勺蚝油、2g糖和少许鸡精(可以

5.酱油蒸鱼的话就不用准备了。糖、蚝油、酱油和水的比例为1: 2: 3: 4。搅拌均匀。

6.把虾头切掉，用牙签挑出虾肠。

7.用剪刀从后面剪壳，然后用刀从后面剪。头的方向不要切一点，虾尾从虾肚穿过虾背。这看起来像爱。慢慢来。

8.取一点粉条，用两个手指包好，放入盘中。倒一点蒜酱在上面。

9.放上虾后，倒上蒜蓉酱和酱汁(忘记拍照了)

10.水蒸12分钟，准备2勺热油。

11.锅里撒上葱油和热油，即可享用。

12.成品。

13.近视。

技巧

蒜蓉酱可以提前做好，多放冰箱冷藏。清炒蒸鱼虾都可以配着吃。炒蒜，切记不要大火。

刀额新对虾的营养功效

1.增强人体免疫力:虾具有极高的营养价值，能增强人体免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。可治肾虚、阳痿、畏寒、倦怠、腰膝酸软等症。

2.泌乳:如果产妇产后乳汁很少或没有，将鲜虾肉500克，磨碎，用黄酒热服，一日三次，连日服用，可起到促进泌乳的作用。

3.缓解神经衰弱:虾皮有镇静作用，常用于治疗神经衰弱和植物神经功能紊乱。虾是一种美味的食物，可以为大脑提供营养。虾含有三种重要的脂肪酸，可以让人长时间保持注意力集中。

4.利于病后恢复:虾营养丰富，肉质松软，易于消化。对于身体虚弱，病后需要调养的人来说是极好的食物。

5.预防动脉硬化:虾中含有丰富的镁，对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用。能降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化，扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗塞。

6.消除「时差」:>日本大阪大学的科学家最近发现，虾中的虾青素有助于消除时差引起的「时差」。

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