螃蟹是蒸着好吃还是煮着好吃(螃蟹是蒸着好吃还是煮着好吃?)

大家好,今天就和猫猫一起来看看这个问题吧 。螃蟹怎么煮好吃又营养，螃蟹煮好吃的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 西瓜煮蟹：螃蟹800克。西瓜500g，盐和姜。螃蟹洗净，去壳，去腮，切成4块。西瓜去皮滚刀切成块。炒姜片，放入螃蟹翻炒。加入适量的水，煮沸。水开后放入西瓜一起煮。西瓜煮软后，加点盐调味。两只大螃蟹在桌子上。

2、 水煮螃蟹：螃蟹500g。生姜30克，红醋80毫升，糖15克。把螃蟹一只一只的拿进桶里，倒进清水里养半天。把姜切好，放在碗里，加点红醋和糖。取出螃蟹，用刷子刷两面。将洗净的螃蟹放入锅中，加适量的水，以免错过螃蟹。并加入适量姜片，小火煨十分钟。十分钟后转小火三分钟，然后取出放入盆中。

3、 原味水煮螃蟹：螃蟹(河蟹)300g。酱油、姜、醋适量。买了螃蟹之后，一定要把它养在水里，让它充分爬行，充分呼吸，直到把肚子里的脏东西吐出来。然后用刷子把螃蟹的正反面仔细刷一遍，洗干净，放锅里煮。蟹壳变红，煮十分钟左右。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。