酸菜白肉（酸菜白肉教程）
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1、 锅热了，放入猪油，烧开，放入姜和干辣椒，闻一闻。
2、 加入酸菜后，翻炒三分钟，倒入料酒，再倒入水，煮20分钟。
3、 将白肉切成片，放入锅中，加入盐、胡椒粉和鸡粉，再煮8分钟即可食用。
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