家庭自制桃罐头的做法和保存窍门(家庭自制银耳罐头的做法大全)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于家庭自制桃罐头的做法能放多久,家庭自制桃罐头的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 第一步是用盐水浸泡桃子。目的是消毒洗去桃毛,让桃罐头味道更好。普通盐就好,不要刻意用碘盐之类的,以免造成不必要的浪费。另外,要注意泡桃子的盆的卫生。洗完桃后会有很多桃毛,会在你身上发痒。
2、 第二步是剥皮。既然之前桃毛已经洗干净了,我们就可以放心的把桃皮去掉了。
3、 第三步,我们用刀把每个桃子切开几次。每个桃子切成6到8块左右,方便以后食用。切的时候最好大小均匀,不要太小,这样吃起来方便,切的时候也不容易伤手。
4、 第四步:用手掰桃子。我们只是把桃子切了6到8次。这时候我们沿着刀缝把桃子掰下来,把桃核去掉。由于桃子的种类不同,有些桃子天生就比较硬,所以我们在给桃子花瓣时要小心,以免伤手。
5、 第五步:找一个干净的锅,然后把刚刚打碎的桃片放进锅里。注意要均匀的放进去,不要一边放太多。
6、 第六步,锅里放冰糖。这次,我只切了五个桃子。就放四个这么大的。如果口味重,可以多放点糖也没关系。毕竟是冰糖。如果是白蔗糖就要小心了,因为白蔗糖会粘锅。第七步:加入纯净水,水量不要太多,只要水漫过桃子即可。
7、 第八步:水倒完后,把锅放在火上,小火煮15分钟。就说用蔗糖的要注意。不要太热,容易粘锅。如果锅粘了,所有的努力都白费了,也做不出好吃的桃子。
8、 第九,桃子煮熟后,放入干净无水的容器中即可。这样,好吃的桃子就做好了,既环保又经济又好吃。
以上就是家庭自制桃罐头的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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