活螃蟹可以冷冻吗?(活蟹冷冻后可以食用吗)

大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。活的螃蟹能冷冻保存吗，活螃蟹可以冷冻吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 活蟹可以冷冻，但冷冻蟹解冻后应尽快煮熟食用，以免回暖后螃蟹体内的真菌和寄生虫大量繁殖。螃蟹的保存和运输一般采用冰鲜、冻鲜和熟冻的方法。

2、 冷冻螃蟹如果不尽快食用，会降低螃蟹的营养价值，食用后还可能出现腹泻等症状。螃蟹是一种很常见的食物，每年秋天都是吃螃蟹的最佳时节。螃蟹营养丰富，味道鲜美，所以近年来越来越受欢迎。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。