永济烩麻肉做法视频(永济麻肉汤详细做法)
大家好,今天就和小白一起来看看这个问题吧 。永济麻肉的做法及步骤,永济麻肉详细做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 准备材料:五花肉、土豆、莲藕、杏鲍菇、芹菜、红辣椒、干辣椒、菜籽油、香料、香葱、花椒、火锅、料酒、酱油、葱、姜、盐、玉米油。
2、 锅微热时放底油。油温四成热时,放入五花肉,翻炒至焦黄,将五花肉中的肥油逼出一半,盛出待用。
3、 肉捞出后,加入配料。
4、 火锅食材炒好后,所有的食材都可以放入备用的五花肉中。
5、 翻炒一分钟左右,加入切好的杏鲍菇,翻炒至杏鲍菇略淡。
6、 加入切碎的薯片和莲藕。
7、 用中火或大锅翻炒15-20分钟左右。
8、 加盐,炒芹菜和红辣椒半分钟。
9、 关火后,放入韭菜末和香菜末,拌匀即可食用。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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