辣椒酱如何熬制(用油熬制的鲜辣椒酱)
大家好,今天就和丹尼一起来看看这个问题吧 。辣椒酱怎么熬制,辣椒酱如何熬制很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 小米一斤辣,花椒半斤,蒜3头,姜6片,香菜两根,葱一根,八角两根,香叶两片。
2、 小米和辣椒切段,大蒜去皮,生姜切片,放入搅拌机中捣碎。
3、 锅内热油,倒入香菜两个、葱一根、八角两个、香叶两个、桂皮和花椒适量、葱适量、姜两块,炒至微金黄。
4、 不要把碎辣椒倒入碗中,加入一勺糖,一勺盐半,两勺酱油,一勺蚝油,一勺生抽,一勺鸡精,加入两勺辣椒面和两勺辣椒粉搅拌均匀。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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