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油炸三层肉的做法(油炸肉盒子的做法视频)

2023-03-25 01:10:40历史397

欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。三层肉的家常烧法,三层肉做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 准备一些笋干,200g三层肉,油,盐,酱,醋,少许料酒,花椒粉,蒜,姜。

油炸三层肉的做法(油炸肉盒子的做法视频)

2、 准备一些笋干,取出一部分,放在盘子里,用适量的水浸泡,起泡,然后清洗干净,沥干水分。

3、 打开电磁炉,加适量水加热,将笋干焯水片刻,焯水,捞出用冷水洗净,放入盘中,加入少许盐、酱油、料酒、醋等。揉搓和浸泡它们。

4、 准备一块三层肉,清洗干净,然后去皮,切成薄片。

5、 将锅清洗干净,沥干水渍,然后加入少许油,将三层肉片炸一会,炸红,捞出,放入盘中,加盐、酱油、料酒、醋等。并拌匀腌制。

6、 准备少许花椒粉、姜、蒜,加工成姜丝、蒜片;把刚刚炸好的油重新加热,加入辅料,让它变香。

7、 倒入腌制好的笋干,翻炒片刻,然后加入腌制好的三层肉,混合翻炒。

8、 炒一段时间后,加入少许盐、料酒、醋等。搅拌均匀试试味道,适当的时候再关火装盘!

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 家常做法
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