网红鸡爪的做法和配料(网红鸡爪的做法和配料味道特别好吃)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于网红鸡爪的做法和配料味道特别好吃，网红鸡爪的做法和配料这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 把买来的鸡爪的脚趾甲修剪一下，剪成两半，然后清洗干净。

2、 将鸡爪放入锅内冷水中，加入姜、料酒、八角、花椒、大葱，烧开后撇去浮沫，煮10-15分钟左右，取出放入冷水中，反复洗几次。也可以拿出来清洗后放入冰水中，更有嚼劲。

3、 将葱等食材切段，放入碗中，加入酱油、醋、盐、姜蒜末、少许香油、辣椒油，加入凉开水(这个可以和八角、桂皮、香叶一起煮，放凉，会更香)，搅拌均匀。

4、 最后将调好的酱料倒入鸡爪中，拌匀，用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏6小时左右即可食用。想尝的话可以放很久。

以上就是网红鸡爪的做法和配料这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。