球生菜保鲜储存方法(生菜储存保鲜方法视频)

大家好,今天就和小鱼一起来看看这个问题吧 。意大利生菜如何保鲜储存，生菜保鲜和储存方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 冰箱保存：生菜含有大量水分。存放前要擦拭干净或直接风干，然后将散叶用纸条或布条扎紧，再用保鲜膜包好。然后放入冰箱保鲜。另外，生菜的含水量会影响生菜在冰箱中的保存。放进去之前要把叶子上的水珠清理干净，也可以在生菜下面垫一张纸巾，吸收多余的水分。可以放在冰箱里保存3~5天左右。生菜叶子容易变黄，如果放置太久味道会更差。

2、 保鲜袋贮藏：如果天气不是很热，生菜可以用保鲜膜包裹，常温贮藏，但贮藏时间不是很长，只有三天左右。生菜的心是最容易变质的部分。如果要保存更长时间，就要把它取出来。放在保鲜袋里，直接存放在阴凉处。

3、 盐腌制：将适量食用盐倒入盛有清水的盆中，用手搅拌均匀，然后将待腌制的新鲜生菜放入盐水中。水量尽量不要超过生菜。每两三天换一盆盐水，生菜可以保存一周左右。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。