蜂蜜哪种品种最好（蜂蜜品种哪种最好）(蜂蜜中哪种蜂蜜最好)

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解答：

1、 槐花蜜：槐花蜜是中国四大名蜜之首。槐花蜜的蜜源一般远离人类活动，所以干净，不易被污染，味道香、甜、不腻。高纯度槐花蜜多为水白色，不易结晶。

2、 荆条：荆条具有分布广、含蜜量大、花期长的特点，这使得荆条成为我国主要的蜜源之一，其中最著名的产于北京和河北。荆条蜜多为淡琥珀色，结晶后变为乳白色，口感甜而不腻，属于易结晶蜜种。枣花蜜：枣花蜜主要产于山东、河北、河南，当地枣树占全国总面积的50%以上。枣花蜜多为暗红色，质地较厚，属于不易结晶的蜜种。

3、 椴树蜜：椴树在中国很多地方都有分布，但以东北地区最为著名。尤其是东北黑蜂自然保护区酿造的椴树蜜，获得了法国世博会银奖。椴树蜜结晶后会变得像奶油一样白滑，故称“椴树雪蜜”。

4、 鸭脚木蜂蜜：鸭脚木又名鹅掌楸，是一种常绿灌木，在空气湿度大的环境中生长茂盛。鸭脚木多在11月至12月开花，所产蜂蜜也称“冬蜜”。颜色多为浅琥珀色，且易结晶，蜜种为南方特有。

5、 油菜花蜜：油菜花是春季最大的蜜源，受自然节气和经济作物特性的影响。油菜蜜虽然是低成本的劣质蜜籽，但产量极高。油菜花蜜尝起来和闻起来都不一样，结晶洁白细腻。市面上最常见的油菜花粉和蜂王浆都产自青海，品质最高。

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