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油炸山芋粉块家常做法(油炸山药条的做法大全)

2023-03-26 17:30:24汽车783

大家好,今天就和小月一起来看看这个问题吧 。山芋粉怎么做好吃,山芋粉的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

油炸山芋粉块家常做法(油炸山药条的做法大全)

1、 材料:红薯粉半碗、五花肉350g、生姜2片、八角1个、桂皮1个、白酒1茶匙、盐2茶匙、酱油4茶匙、糖半茶匙。

2、 将半碗红薯粉放入干净的容器中,加入半碗水搅拌均匀至无颗粒即可使用。

3、 锅热的时候加一点油。

4、 倒入糊状的红薯粉,边倒边翻炒。

5、 翻炒至全部透明,然后停火。

6、 手上戴保鲜袋或一次性手套,趁热搓成球。

7、 五花肉洗净,切丁,姜切片备用。

8、 烧热锅,倒入少许油炸姜片、桂皮、八角。

9、 然后把五花肉丁倒入锅中翻炒,直到肉的两面都变成褐色。

10、 依次倒入4茶匙左右的酱油,翻炒上色。

11、 加入少许白酒,翻炒1茶匙左右片刻。

12、 倒入揉好的山药丸子,一起翻炒上色。

13、 加入2大勺盐和半勺糖,翻炒片刻。

14、 从壶边慢慢倒水,不会过轮。

15、 把大火变成小火。

16、 当汤慢慢煮到三分之一左右时,撒一点鸡精调味。

这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。

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标签: 山芋怎么做
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