做金针菇的教程(自发金针菇教程视频)

大家好,今天就和小鸥一起来看看这个问题吧 。怎么炸金针菇，炸金针菇的教程很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 配料：金针菇、鸡蛋、白芝麻、油、玉米粉、小葱、盐、白胡椒、剁椒、酱油。

2、 烹饪方法：金针菇去老根，洗净，撕开；小葱洗净切碎；将鸡蛋打入碗中，加入盐、白胡椒粉、白芝麻、生粉，调成糊状，制成蛋糊；将油加热至七成热，取少许金针菇放入蛋糊中，使金针菇表面均匀涂上蛋糊，放入油锅中炸至淡金黄色，取出沥干油，将所有金针菇同样煎熟后放入盘中；取一个小碗，加入生抽、葱花、香油拌匀成酱；上桌炸好的金针菇蘸汁吃。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。