包菜回锅肉的做法(包菜回锅肉怎么做)(包菜回锅肉做法 最正宗的做法)
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1、 材料:白菜1棵,肉150克,蒜少许,姜少许,八角1个,胡椒粉少许,盐少许,酱油少许。
2、 当你从市场上买一棵卷心菜时,你最好选择平的,这样会更甜。
3、 然后用清水冲洗。然后一块一块撕下来,再撕成小块。
4、 然后捞起,沥干水分,放在一边。
5、 准备好,姜,蒜,辣椒,八角。备用。
6、 把肉切碎以备后用。
7、 烧热锅,倒入油,然后放入花椒、八角、蒜、姜炒香。
8、 倒入肉翻炒均匀。
9、 然后倒入酱油翻炒均匀。
10、 然后倒入白菜翻炒均匀。
11、 然后盖上锅盖,小火炖2分钟。
12、 白菜变软后,加入少许盐,翻炒均匀,出锅。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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