西兰花怎么做好吃又有营养视频(西兰花怎样做好吃)
大家好,今天就和猫猫一起来看看这个问题吧 。怎么煮西兰花好吃,西兰花怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 西兰花炒虾球:配料:红椒、西兰花、鲜虾、食用油、盐、料酒、酱油、蒜、香油、糖。制作方法:将西兰花去根,切成小块;大蒜切沫;红辣椒切成菱形;将鲜虾去皮备用。热锅用冷油加热,放入西兰花翻炒待用。锅中加入适量食用油,烧热,放入蒜末,爆香,放入红辣椒炒匀。加入去皮的鲜虾,搅拌均匀。当鲜虾变色后,加入适量料酒、酱油和糖、盐搅拌均匀后出锅。
2、 西兰花炒白蘑菇:配料:西兰花、白蘑菇、蒜末、食用油、盐、酱油、蒜、香油、黑胡椒、水淀粉。制作方法:西兰花和白蘑菇洗净,西兰花焯一下备用。将蒜末放入油中翻炒,放入白蘑菇翻炒至软身,再放入西兰花翻炒均匀。锅中加入蚝油、黑胡椒和盐,搅拌均匀后即可食用。
3、 西兰花炒肉:配料:西兰花、猪肉、油、盐、五香粉、葱姜、料酒、蚝油、玉米淀粉、酱油。制作方法:将西兰花掰成小块,清洗干净。西兰花焯水,葱、姜洗净切丝备用。猪肉洗净切片,加入料酒、酱油、蚝油、葱姜、淀粉,搅拌腌制7分钟。锅里热油,放入葱姜爆香,放入五香粉,放入腌制好的肉片翻炒至变色。加入西兰花翻炒均匀。加盐、生抽、蚝油调味翻炒均匀,即可食用。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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