红糖啤酒一起熬有什么用(红糖和姜啤酒可以一起吗)
大家好,今天就和吖吖一起来看看这个问题吧 。怎么熬制红糖,熬制红糖有什么方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 准备三根甘蔗,切成小块放入破壁机中,少用水打碎。用纱布过滤,滤出药渣,加少量水打第二杯,用挤压出的甘蔗水打第三杯和剩余的甘蔗,缩短煮沸时间。毕竟再用纱布过滤一遍,直接过滤到不粘锅里。
2、 开大火一直煮。剩下的水不多的时候,转小火继续搅拌。先是密集的大气泡出现,然后大气泡消失变成小气泡,不断搅拌。
3、 当气泡消失后,用筷子戳一点,放入冷水中冷却,测试成品的软硬度。达到所需硬度后立即关火,快速搅拌一会,倒入模具。在温度下降之前迅速抹平表面,最后让其冷却。冷却后脱模。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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