山药切后变黄能吃吗(山药里面变黄能吃吗)
大家好,今天就和兔兔一起来看看这个问题吧 。山药切开发黄能吃吗,山药切开发黄能不能吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 山药变黄,可以食用。发黄只是指人把它的皮剥下来,没有及时泡在水里,而是被氧化了。和烂山药不一样。烂山药是软的,氧化是硬的。山药主要含有大量的淀粉和体内的一些微量元素。人们食用山药后,对人体有很大的好处。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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