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扇贝蒸多长时间熟(扇贝蒸多长时间熟)

2023-01-01 02:21:11社会357

关于扇贝蒸多长时间熟,扇贝蒸多长时间熟这个很多人还不知道,今天就让小编小白来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、扇贝因为个头大小不一,蒸煮时间略有差异。

扇贝蒸多长时间熟(扇贝蒸多长时间熟)

2、扇贝放在蒸锅中,锅内倒水,盖盖中火蒸至冒气后,再转小火蒸8-10分钟,偏小的扇贝蒸的时间稍短些。

3、扇贝没有煮熟,食用后可能导致人体感染扇贝中的致病菌或寄生虫,可能引起肠胃不适,严重者可能感染肝炎疾病等;没煮熟的扇贝口感较差,营养物质也不易吸收,还可能引起消化不良,出现恶心、腹泻和腹痛。

4、蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法:取适量的扇贝放入清水中,浸泡片刻,然后用刷子把表面刷洗干净备用。

5、2、取适量的粉丝,然后用适量的温水泡软。

6、3、取适量的蒜,剁成末备用。

7、4、锅中放入适量的油,然后把蒜末放入锅中制成蒜蓉后盛出备用,调入适量的盐和少许味精。

8、5、用小刀把扇贝打开,去除里面的泥沙,用清水冲洗干净后备用。

9、6、把粉丝剪成小段,然后铺在扇贝上面。

10、7、最后把蒜蓉淋在扇贝上,放入蒸锅蒸熟即可出锅。

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