冷冻的鲜海参怎么泡发(冷冻鲜海参怎么泡发最好)
大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。鲜海参能冷冻保存吗,鲜海参是否能冷冻保存很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 新鲜的海参可以冷冻。
2、 海参用保鲜膜包裹后,在冷冻环境下保存,可以保证海参远离水。充分的密封措施也可以防止海参变质。冷藏温度一般在0-8度左右,可以保证海参的鲜美,但保质期会比较短,适合少量海参的短期保存;但冷冻室的温度在零下28度左右,可以抑制细菌的生长,适合大量海参的长期保存,但冷冻海参的口感会较差。
3、 需要注意的是,在冷冻之前,需要在冷冻之前进行破碎和清洗。买了新鲜海参后,一定要及时破肚去脏,否则海参很快就会失重,甚至溶解成液体。然后切掉海参的嘴。把胃和肚子里的其他东西捡起来。然后用洗水洗。最后可以放冰箱冷冻。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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