烹饪牛肉汤必备的调料(炖牛肉汤必备的调料)

大家好,今天就和小熊一起来看看这个问题吧 。牛肉怎么做汤，牛肉汤的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：牛肉100克，蛋黄2个，香菜，精盐，酱油，高汤，味精，葱，香油。

2、 将牛肉洗净，放入锅中加水煮熟，取出，切成小块，放入碗中用酱油腌制片刻。洋葱洗净切段，香菜洗净切段，一起放在牛肉碗里。

3、 将蛋黄敲入空碗中，打匀。

4、 锅中加入高汤，烧开后倒入蛋黄液，烧开后加入精盐、味精、香油，搅拌均匀，倒入牛肉碗里。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。