洋葱辣眼睛小妙招(洋葱辣眼睛怎么处理)
大家好,今天就和蜜蜜一起来看看这个问题吧 。洋葱怎么不辣,洋葱不辣小妙招分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 洋葱去皮后,清洗干净,切成两片。然后切成细丝,放入盛有清水的碗中浸泡很长时间。泡的时间越长,就越不辣。取出浸泡在水中的洋葱,放入容器中。加入少许盐、酱油、辣椒油调味即可。尝尝吧。是酥脆微甜的吗?
2、 炒洋葱的时候,可以多放一点油。油温七成热时,倒入洋葱,中火翻炒。最好把洋葱片炒透。洋葱的颜色好像渐渐透明了,可以调味下锅了。这个时候辣味会减少。
3、 将葱花放入碗中,撒些盐腌制10分钟,辣味会随着渗出的水流失很多。或者在葱花中加入少许糖中和其辣味,然后加入葱、姜、蒜末、酱油、醋,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放置1-2小时后打开食用。不会太辣。
4、 将洋葱直接浸泡在白醋中。先将洋葱切成小块或细丝放入盛有清水的盆中,然后倒入适量的白醋,浸泡5分钟后取出沥干备用。这也是去除洋葱辣味的小妙招。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
扫描二维码推送至手机访问。
版权声明:文章内容摘自网络,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。谢谢!