松花蛋需要冷藏吗(松花蛋冷藏保质期多久)

大家好,今天就和可心一起来看看这个问题吧 。松花蛋用冷藏保存吗，松花蛋用不用冷藏保存很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 皮蛋不需要冷藏。

2、 皮蛋浸泡在碱性物质中，但含有水分。如果放在冰箱里，水会结冰，影响皮蛋的原味。家里吃不到的松花蛋，可以用塑料袋密封，3个月味道不变。

3、 皮蛋营养丰富，含蛋白质13.6%，脂肪12.4%，糖类，维生素和一些无机盐。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。