如何挑选杀好的鸡(如何挑选嫩鸡)

大家好,今天就和毛毛一起来看看这个问题吧 。鸡买什么样的好，鸡如何挑选很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 头要小，相比一般饲料“快速成型鸡”，土鸡的头比较小，鸡冠也小，颜色红润。

2、 毛色要鲜艳，因为土鸡吃的食物大多是“纯天然”的，没有任何添加剂，所以土鸡的毛色更鲜艳，给人一种油油的有光泽的感觉。

3、 饲料鸡一般比较杂乱，缺乏光泽。

4、 嘴要尖，饲料鸡的嘴短而平，而土鸡的嘴尖且上下弯曲。

5、 脚要细，土鸡的脚细，但是结实有活力。因为大部分土鸡长期处于放养和喂食的状态，脚底会有一层厚厚的茧。

6、 饲料鸡喂食时间短，脚底“娇嫩”。

7、 毛孔细小，原生鸡皮薄而致密，毛孔细密，呈网状排列。仿土鸡皮更薄，毛更细，但不如土鸡。而饲料鸡，皮厚，毛孔粗大。土鸡和仿土鸡最重要的特点是肤色偏黄，皮下脂肪分布均匀。

8、 但是，饲料鸡的皮肤颜色光滑洁白。

9、 看大小，饲料鸡比较大，大概5-6斤，而土鸡一般只有3-4斤。

10、 用鼻子闻也是选择土鸡的一种方法。一只手抓住鸡翅，另一只手抓住鸡爪，这样鸡就不会动，贴近鼻子闻。如果闻到的是干羽毛，那就是土鸡，如果闻到的是难闻的气味，那就是饲料鸡。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。