做牛肉丸的方法怎么做(做牛肉丸怎么做教一下)

大家好,今天就和大牛一起来看看这个问题吧 。怎么做牛肉丸，做牛肉丸的技巧很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：牛肉150g，蛋清，淀粉，生抽，料酒，盐，胡椒粉，姜粉，油菜，香油，水。

2、 方法：将牛肉切碎备用。牛肉加胡椒粉、姜粉、淀粉、香油、蛋清、盐、酱油、料酒。朝一个方向搅拌，以获得最大强度。搓成球，放在一边。煮沸前加入牛肉丸，煮八分钟。将油菜煮一分钟。拿出来装在盘子里。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。