如何辨别铁观音茶叶的品质(如何辨别铁观音茶叶的品质好坏)
大家好,今天就和小白一起来看看这个问题吧 。如何鉴别铁观音的品质好坏,怎样辨别铁观音的品质好坏呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 看外观:凡是外观肥硕厚重,色泽沙绿,干茶(茶米)香气纯正的产品,显然都是优质茶,反之亦然。
2、 闻香气:先闻香气是否突出,再从香气的高低、长短、强弱、暗沉来区分。闻香时采用热闻、温闻、冷闻相结合的方法。凡是香气突出、香高、香长的都是上品,反之亦然。
3、 味觉:用茶匙舀起适量的茶汤(不要太多),通过舌头在口中吮吸,让口腔各部位的味觉细胞进行全面的味觉感应。凡是味道醇厚、醇厚爽口、浓而不涩、充满综艺“韵味”特征的都是上品,反之亦然。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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