如何煮吃过的黄瓜(老黄瓜如何吃)
大家好,今天就和小新一起来看看这个问题吧 。黄瓜的家常煮法,黄瓜如何煮家常好吃呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 材料:蛤肉300克、料酒1汤匙、黄瓜1根、盐1/2汤匙、葱1根、蒜4瓣、酱油2汤匙、香油1/2汤匙、香菜1根、白糖1汤匙、白醋1汤匙、辣椒油1汤匙。
2、 做法:将蛤肉浸泡20分钟,然后彻底洗净备用。
3、 黄瓜切小块,香菜和葱切末,蒜切末;锅中烧开水,倒入料酒。
4、 水烧开后,放入蛤肉,焯水约2-3分钟,取出后放入凉开水中浸泡片刻。
5、 取一个干净的碗,沥干冷却的蛤肉,放入碗中。
6、 将切好的黄瓜、香菜、葱、蒜放入大碗中,加盐,依次加入酱油、糖、香油,再加入白醋、辣椒油拌匀。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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