现磨豆浆的做法和配方（现磨豆浆怎么做才香浓）(现磨豆浆的做法和配方相关推荐)

大家好,今天就和蜜蜜一起来看看这个问题吧 。现磨豆浆怎么做才香浓，现磨豆浆的做法和配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 首先，想要做出好吃的豆浆，选料也是尤为重要的。选择大豆时，最好选择金豆子。只要有黑色或变色的豆子，就会有苦味。然后将新大豆浸泡五到七个小时，因为它们需要足够的泡沫才能变软。

2、 为了更好的研磨。建议最好用大一点的桶，加足够的水，以为黄豆是干的，浸泡后会吸水。

3、 然后把泡好的黄豆捞起，用清水冲洗干净。放入高压锅中，倒入80%的水，最好比豆子高一指，再加入一小指消泡剂。最后用大火盖上。加入消泡剂可以消除泡沫，

4、 大豆量少也没关系。

5、 高压锅时间到了，可以关火后静置10分钟左右，让黄豆被高压锅内的蒸汽温度软化，变得更软。需要注意的是，时间最好控制在5~7分钟。然后可以煮一锅开水，加入糖水。

6、 比例大概是一比一或者二比一，可以根据口味调整。

7、 然后把煮好的黄豆加入豆浆机，大概三分之一到二分之一。然后加入适量的糖水和开水，可以按照说明书的比例准备，最好是杯沿以下一两指。然后加入少量的除臭剂，可以增加豆浆的风味。

8、 最后盖上豆浆机的机盖，然后接通电源，研磨一到两分钟。一般的豆浆机受不了连续工作3分钟，所以按照豆浆机的新旧来安排。正常情况下磨出来的豆浆会比较稠，我们可以倒入适量的开水来对冲磨杯里浓稠的豆浆。

9、 这样味道会更好。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。