羊肉如何排酸（羊肉怎么排酸）(羊肉不排酸会怎样)

大家好,今天就和大牛一起来看看这个问题吧 。羊肉怎么排酸，羊肉如何排酸很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 食用前将羊肉切片切丁，然后用冷却的红茶水浸泡1小时。

2、 先将羊肉用清水浸泡10分钟，去血水，然后放入锅中煮熟，加入5颗红枣。

3、 将羊肉切片、分块，放入开水锅中，加入适量米醋，煮沸，取出羊肉去腥。

4、 按照羊肉和绿豆10: 1的比例，加煮可以去腥，给羊肉增色。

5、 炖羊肉的时候，在锅里放一个带皮的核桃或者几个橘子皮，可以去腥。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。