冰冻排骨怎么做成新鲜味(新鲜排骨冰冻一个月后还能吃吗)
大家好,今天就和小新一起来看看这个问题吧 。冰冻黄鱼怎么做好吃,做出新鲜味的冰冻黄鱼家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 材料:黄鱼1条,油3大勺,蒸鱼酱油2大勺,料酒1大勺,盐适量,葱4根,姜4片,蒜3瓣。
2、 洋葱切碎,姜切丝,大蒜切片。让鱼好吃的关键点来了:清水放1勺盐,和冰鱼一起解冻。将鱼完全解冻,水烧开,将鱼放入锅中,撒上姜丝,蒸67分钟(小鱼5分钟左右)。筷子可以很容易地插进鱼里。这意味着鱼熟了。同时把鱼和酱油蒸熟,在小碗里加点糖和味精一起蒸。
3、 出锅后,倒出蒸鱼的汤汁,倒入热腾腾的蒸鱼黑豆油,料酒1勺,捞出葱花。锅里放3汤匙油,放入大蒜,加热至冒烟,取出蒜片,将油倒在蒸好的鱼上。
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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